01
Perfil do óleo bruto
O perfil inicial do óleo influencia a escolha entre uma rota de refino físico ou químico.
Refino e mistura
Do perfil do óleo bruto à especificação controlada.
O refino físico e químico, o conhecimento em misturas e o monitoramento laboratorial operam como um único sistema controlado. A rota é definida de acordo com o óleo de entrada, a especificação-alvo e a aplicação final do comprador.
60.000 t/ano
Capacidade de refino
200 t/dia
Refino físico
200 t/dia
Refino químico
24/7/365
Continuidade operacional
Lógica de seleção da rota
O processo começa no óleo e termina na aplicação.
A seleção da rota não segue uma fórmula padrão. Perfil de entrada, parâmetros-alvo, uso previsto e lógica de recuperação são avaliados em conjunto antes da definição da arquitetura do processo.
Plataforma industrial
A seleção da rota conecta a capacidade da planta ao perfil de óleo requerido.
02
Especificação-alvo
Aplicação, mercado de destino, parâmetros de qualidade e critérios de liberação definem o objetivo do processo.
03
Lógica de sustentabilidade e recuperação
As escolhas de processo consideram o uso do óleo, a recuperação de subprodutos e a lógica mais ampla da cadeia de valor circular.
04
Aplicação do cliente
Aplicações em alimentos, foodservice, marca própria, cosméticos e indústria podem exigir prioridades distintas de qualidade e documentação.
Arquitetura de refino
Duas rotas. Um objetivo: um perfil de óleo controlado.
O refino físico e o químico são arquiteturas de processo complementares. A rota adequada é avaliada segundo o perfil do óleo bruto, a especificação-alvo, a aplicação e os requisitos de liberação.
Rota de refino 01
Refino físico
200 t/dia
Rota em quatro etapas, selecionada quando o perfil de entrada e a especificação-alvo permitem a desacidificação física.
01Degomagem
Prepara o perfil do óleo bruto para as etapas seguintes de tratamento.
02Branqueamento
Contribui para a redução controlada de pigmentos e impurezas residuais.
03Desacidificação
Ajusta o teor de ácidos graxos livres por meio da rota física selecionada.
04Desodorização
Conclui a rota ajustando características voláteis e sensoriais.
Rota de refino 02
Refino químico
200 t/dia
Rota em quatro etapas baseada na neutralização, seguida de purificação e acabamento controlados.
01Neutralização
Atua sobre os ácidos graxos livres por meio de um tratamento químico controlado.
02Lavagem e secagem
Prepara o óleo para as etapas seguintes de purificação e acabamento.
03Branqueamento
Contribui para o ajuste de cor e a redução de impurezas residuais.
04Desodorização
Finaliza o perfil do óleo antes da mistura, dos controles e da liberação.
Os diagramas apresentam uma visão geral do processo. A seleção final da rota e os parâmetros operacionais permanecem sujeitos à avaliação técnica do óleo e da especificação do cliente.
Do briefing do comprador à liberação
A capacidade industrial gera valor quando cada decisão é rastreável.
O comprador não precisa prescrever o processo. Um briefing claro sobre aplicação, especificação-alvo, destino, formato e documentação fornece à equipe técnica as informações necessárias para avaliar a rota.
Laboratório interno
Controles de processo, avaliação analítica e documentação de liberação operam dentro da mesma lógica de controle industrial.
Monitoramento do processo
Os controles laboratoriais apoiam o controle do processo e o alinhamento ao perfil de óleo definido.
Evidências analíticas
Cromatografia gasosa, espectrofotometria e controles contínuos contribuem para a avaliação da qualidade.
Liberação documentada
Os controles finais conectam o perfil aprovado à liberação do embarque acompanhada de COA.
01
Família de óleo e uso previsto
Aplicação em azeite de oliva, óleo de bagaço de oliva, óleo de semente de uva, óleo especial ou derivado.
02
Parâmetros de qualidade-alvo
Especificação, requisitos de qualidade do cliente, expectativas do mercado de destino e documentos de liberação.
03
Formato e rota logística
Granel, caminhão-tanque, flexitank, contêiner-tanque, formato embalado ou necessidades de armazenagem.
04
Necessidades de documentação e certificação
Lógica de COA, BRC, certificação orgânica, Kosher, HACCP ou documentos de qualificação específicos do comprador, quando aplicável.
Orientação técnica
Respostas claras antes do início da conversa técnica.
Como a rota de refino é selecionada?+
A escolha entre refino físico e químico depende do perfil do óleo bruto, da especificação-alvo, da adequação do processo e da aplicação final do cliente.
Qual é o papel do laboratório no refino e na mistura?+
O monitoramento laboratorial apoia o controle de processo, o alinhamento das misturas e a liberação documentada, convertendo escala industrial em qualidade consistente.
Especificação técnica
Alinhe o perfil do óleo antes de escolher a rota de refino.
Envie o perfil do óleo bruto, os parâmetros-alvo, a aplicação prevista e as necessidades documentais para uma conversa técnica mais precisa.
Inclua em sua solicitação
- Perfil do óleo bruto ou parâmetros analíticos-alvo
- Aplicação, especificação e expectativas de qualidade
- Documentos de liberação e contexto de certificação
Um único canal público B2B
connect@umbriaolii.com
Lógica de liberação documentada
Acompanhado de COA
Sem preços públicos em tempo real
Somente acompanhamento qualificado