01
Profil de l'huile brute
Le profil initial de l'huile détermine si un parcours de raffinage physique ou chimique est le plus approprié.
Raffinage et assemblage
Du profil de l'huile brute à une spécification maîtrisée.
Le raffinage physique et chimique, le savoir-faire en assemblage et le suivi en laboratoire fonctionnent comme un seul système maîtrisé. Le parcours est sélectionné selon l'huile entrante, la spécification cible et l'application finale de l'acheteur.
60,000 t/y
Capacité de raffinage
200 t/day
Raffinage physique
200 t/day
Raffinage chimique
24/7/365
Continuité opérationnelle
Logique de sélection du parcours
Le procédé commence avec l'huile et se termine par l'application.
La sélection du parcours ne repose pas sur une formule standard. Le profil d'entrée, les paramètres cibles, l'usage prévu et la logique de récupération sont évalués ensemble avant de définir l'architecture du procédé.
Plateforme industrielle
La sélection du parcours relie les capacités de l'installation au profil d'huile requis.
02
Spécification cible
L'application, le marché de destination, les paramètres qualité et les exigences de libération définissent la cible du procédé.
03
Logique de durabilité et de récupération
Les choix de procédé sont liés à l'usage de l'huile, à la récupération des coproduits et à la logique plus large de chaîne de valeur circulaire.
04
Application du client
Les usages alimentaires, en restauration, en marque de distributeur, en cosmétique et dans l'industrie peuvent imposer des priorités différentes en matière de qualité et de documentation.
Architecture de raffinage
Deux parcours. Un objectif : un profil d'huile maîtrisé.
Le raffinage physique et le raffinage chimique sont des architectures de procédé complémentaires. Le parcours approprié est évalué selon le profil de l'huile brute, la spécification cible, l'application et les exigences de libération.
Parcours de raffinage 01
Raffinage physique
200 t/day
Un parcours en quatre étapes retenu lorsque le profil d'entrée et la spécification cible permettent une désacidification physique.
01Dégommage
Prépare le profil de l'huile brute aux étapes de traitement suivantes.
02Décoloration
Contribue à la réduction maîtrisée des pigments et des impuretés résiduelles.
03Désacidification
Ajuste la teneur en acides gras libres par le parcours physique sélectionné.
04Désodorisation
Achève le parcours en ajustant les caractéristiques volatiles et sensorielles.
Parcours de raffinage 02
Raffinage chimique
200 t/day
Un parcours en quatre étapes fondé sur la neutralisation, suivie d'une purification et d'une finition maîtrisées.
01Neutralisation
Cible les acides gras libres au moyen d'un traitement chimique maîtrisé.
02Lavage et séchage
Prépare l'huile aux étapes suivantes de purification et de finition.
03Décoloration
Contribue à l'ajustement de la couleur et à la réduction des impuretés résiduelles.
04Désodorisation
Finalise le profil de l'huile avant l'assemblage, les contrôles et la libération.
Les schémas donnent une vue d'ensemble du procédé. La sélection finale du parcours et les paramètres opératoires restent soumis à l'évaluation technique de l'huile et de la spécification du client.
Du brief acheteur à la libération
La capacité industrielle crée de la valeur lorsque chaque décision est traçable.
L'acheteur n'a pas à prescrire le procédé. Un brief clair sur l'application, la spécification cible, la destination, le format et la documentation fournit à l'équipe technique les éléments nécessaires pour évaluer le parcours.
Laboratoire interne
Les contrôles de procédé, l'évaluation analytique et la documentation de libération s'inscrivent dans une même logique de maîtrise industrielle.
Suivi du procédé
Les contrôles en laboratoire soutiennent la maîtrise du procédé et l'alignement sur le profil d'huile cible.
Preuves analytiques
La chromatographie en phase gazeuse, la spectrophotométrie et les contrôles continus contribuent à l'évaluation de la qualité.
Libération documentée
Les contrôles finaux relient le profil approuvé à la libération de l'expédition appuyée par un COA.
01
Famille d'huile et usage prévu
Application d'huile d'olive, d'huile de grignons, d'huile de pépins de raisin, d'huile de spécialité ou de dérivé.
02
Paramètres qualité cibles
Spécification, exigences qualité du client, attentes du marché de destination et documents de libération.
03
Format et parcours logistique
Vrac, camion-citerne, flexitank, conteneur-citerne, format conditionné ou besoins de stockage.
04
Besoins de documentation et de certification
Logique de COA, BRC, certification biologique, Kosher, HACCP ou documents de qualification propres à l'acheteur, selon le cas.
Orientation technique
Des réponses claires avant le début de l'échange technique.
Comment le parcours de raffinage est-il sélectionné ?+
Le choix dépend du profil de l'huile brute, de la spécification cible, de l'adéquation du procédé et de l'application finale.
Quel rôle le laboratoire joue-t-il dans le raffinage et l'assemblage ?+
Le suivi en laboratoire soutient la maîtrise du procédé, l'alignement des assemblages et la libération documentée.
Spécification technique
Alignez le profil de l'huile avant de choisir le parcours de raffinage.
Envoyez le profil de l'huile brute, les paramètres cibles, l'application prévue et les besoins documentaires pour un échange technique plus précis.
À inclure dans votre demande
- Profil de l'huile brute ou paramètres analytiques cibles
- Application, spécification et exigences qualité
- Documents de libération et contexte de certification
Un canal B2B public unique
connect@umbriaolii.com
Logique de libération documentée
Appuyé par un COA
Aucun prix public en temps réel
Suivi qualifié uniquement